Cocineros peruanos se unen para luchar contra la desnutrici贸n infantil

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Del 1 de octubre al 30 de noviembre, en los establecimientos afiliados se servir谩n estos 鈥淧latos Solidarios鈥. Parte de lo recaudado se destinar谩 a prevenci贸n y tratamiento de la desnutrici贸n infantil
Acci贸n contra el hambre

En el Per煤 se cuenta con la participaci贸n de la Asociaci贸n Gastron贸mica de Arequipa, el Grupo Libertador, Isolina, Osso, Carnal, El Ver铆dico de Fidel, Makoto, El Parrill贸n, entre otros. (Foto: Difusi贸n)

1 de cada 2 ni帽os menores de 3 a帽os padece de anemia y 1 de cada 7 sufre desnutrici贸n cr贸nica en el Per煤. Por ello, la Fundaci贸n Acci贸n contra el Hambre present贸 la VI edici贸n de聽鈥淩estaurantes contra el Hambre鈥.

A partir del 1 de octubre al 30 de noviembre, en los diferentes establecimientos afiliados se servir谩n los 鈥淧latos Solidarios鈥, por cada plato que se consuma, se destinar谩 entre S/1.00 a S/10.00 para la prevenci贸n y tratamiento de la desnutrici贸n infantil en el Per煤.

鈥淓l compromiso de los restaurantes solidarios es clave para tomar acci贸n frente a la problem谩tica de la desnutrici贸n infantil. Ahora estamos presentes en Piura atendiendo la emergencia ocasionada por las inundaciones del norte de marzo. As铆, todo el apoyo recibido por los cientos de restaurantes y sus comensales ser谩 destinado a apoyar los proyectos de Acci贸n contra el Hambre en Per煤, porque un pa铆s l铆der en gastronom铆a no deber铆a tener un alto 铆ndice de desnutrici贸n鈥, se帽al贸 Iv谩n Bazt谩n, Director Pa铆s de Acci贸n contra el Hambre.

La iniciativa gastron贸mica y solidaria m谩s grande del pa铆s busca convocar a m谩s de 400 restaurantes en 12 ciudades a que se unan en esta cruzada por los ni帽os y ni帽as del Per煤.

La 煤ltima actividad de la gira de los l铆deres ind铆genas ser谩 en Bonn donde participar谩n en la Conferencia de la Juventud (COY13) que se llevar谩 a cabo del 2 al 4 de noviembre.

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