La Feria Internacional de Turismo – que se llev贸 a cabo del 28 al 31 de octubre – convoc贸 a m谩s de 40 pa铆ses de todo el mundo y 1500 expositores en La Rural de Buenos Aires. En este contexto, el Ministro de Turismo de Argentina, Gustavo Santos visit贸 el stand de Per煤 y prob贸 las delicias gastron贸micas peruanas y el pisco sour.
鈥Estoy almorzando donde se debe鈥, dijo el Ministro de Turismo de Argentina alzando una t铆pica causa lime帽a y frente a los medios en su paso por el evento m谩s importante del a帽o donde Per煤 se luci贸 una vez m谩s con su gastronom铆a. El Ministro habl贸 de la uni贸n de ambos pa铆ses para promocionar la gastronom铆a latinoam茅ricana y la marca 鈥淪udamerica鈥 antes de realizar un brindis de pisco con las autoridades presentes.
聽Con la participaci贸n de聽nueve operadores 鈥 entre ellos Viajes Pac铆fico, Lima Tours, PTA Travel & Adventures, Latin Adventure Viajes, Peruvian Travel Service, Tika Tours, Metropolitan Touring, Carrusel Per煤 y Hada Tours- Per煤 mostr贸 su cultura聽y聽paisajes,聽pero sobre todo la premiada gastronom铆a del pa铆s. Seg煤n el perfil del turista argentino que realiza PROMPER脷 todos los a帽os, uno de los dos principales motivadores de viajes es la gastronom铆a y en esta l铆nea se cont贸 con la presencia especial del chef de la聽鈥楪eneraci贸n con聽Causa鈥櫬營gnacio Barrios,聽quien dirige聽Urban Kitchen y pionero en gastronom铆a participativa.
El stand de este a帽o los visitantes de la feria se transportaron a los distintos destinos del Per煤. Durante los dos d铆as de p煤blico general, el chef realiz贸 clases de platos t铆picos del pa铆s para saborear y degustar las delicias peruanas, adem谩s de aprender y realizar junto con el especialista los secretos mejor guardados de la gastronom铆a peruana.
Durante la feria, adem谩s de disfrutar de una muestra de la deliciosa comida peruana, se pudo bailar las danzas del Per煤 y recorrer el camino del inca a trav茅s de una gigantograf铆a 3D.聽 Los que est茅n interesados en visitar el pa铆s pudieron escuchar tambi茅n capacitaciones sobre el destino de la mano del chef Barrios y de un fot贸grafo y periodista especialista en viajes que ya visit贸 el destino en varias oportunidades, Guido Piotrkowski.
Durante el 2016, el turismo emisivo de argentinos hacia el Per煤 cerr贸 en alza con un crecimiento interanual del 3% y, para el primer semestre del a帽o, los n煤meros son a煤n m谩s alentadores: de enero a julio el crecimiento 2016 versus 2017 ha sido de un 17%.