El ‘turrón más grande del Perú 2015’, que midió 120 metros, fue presentado ayer por un grupo de productores en la cuadra 4 de la avenida Tacna (frente a la iglesia ‘Las Nazarenas’) y se reconoció el trabajo de las turroneras más antiguas de Lima.
Edith Matías, gerente de desarrollo social de la comuna limeña, informó que se emplearon 2 mil kilos de harina, 500 kilos de azúcar, 20 mil yemas de huevo, 200 kilos de fruta fresca, 300 kilos de frutas secas y 600 litros de miel. Entre los productores certificados se distinguió a Isabel Gutiérrez (87), quien tiene 68 años ofreciendo‘Turrones Isabel’ en el jirón Chancay y a ‘Turrones María Luisa’, de 40 años de tradición.
